Половина колбас в РФ не содержит мяса
"...Примерно 50-60% колбас, которые продаются в России, включая продукцию категорий "В", "Г" или даже "Д", не содержат мяса, сказал Вадим Дымов, основатель и владелец компании продовольственной компании "Дымов".
"Продукцию категории "Г" я есть никому не рекомендую. Там может быть 10% мяса, но это продукт, который выглядит как колбаса", – пояснил бизнесмен.
Он разъяснил, что килограмм колбасы должен стоить примерно 400-450 с учётом расходов, себестоимости, сырья, специй, материалов и надбавки сетей."
http://www.ytro.ru/news/2016/01/28/1268922.shtml
