pbs990 (pbs990) wrote,
pbs990
pbs990

Рынок гарантирует. В Красноярске даже очень дорогое сливочное масло может быть фальсификатом


В Красноярске даже очень дорогое сливочное масло может быть фальсификатом

Общество

Специалисты изучили рынок молочной продукции: результаты неутешительны

"...Красноярск, 23 марта 2017, 10:45 — REGNUM Доля фальсификата на прилавках красноярских магазинов не уменьшается. По словам начальника отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяны Мельник, результаты исследования рынка молочной продукции неутешительны — более 50% образцов не отвечают требованиям нормативной документации по физико-химическим, микробиологическим показателям, наличию растительных жиров в жировой фазе продукта. Причем это касается и ввозимой, и произведенной на территории края продукции, сообщили ИА REGNUM в Красноярском ЦСМ.

Фальсификат делится на два типа: замена животных жиров на жиры растительного происхождения и несоответствие содержимого заявленному составу, отметил замруководителя Россельхознадзора по краю Евгений Глухов. Он подчеркнул, что даже очень дорогое масло по 300 рублей за 200-граммовую пачку может оказаться контрафактом и состоять не из животных, а из растительных жиров. Как дорогая, так и дешевая сметана с массовой долей жира 20% может оказаться 10-процентной."

Подробности: https://regnum.ru/news/society/2253384.html

Tags: Были Новой России, ЗВЕРИНОЕ рыло капитализма, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ безопасность, Фся-фся историческая правда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments