Category: еда

Как при Сталине просрочкой отравились

Оригинал взят у: burckina_new в Как при Сталине просрочкой отравились

2019-11-04 22:08:00

Как при Сталине просрочкой отравились



В наше время, когда всем рулит их величие рынок и жажда наживы, новости о просрочке и некачественном товаре бывают чуть-ли не ежедневно. Не зря Росстат давно зафиксировал резко падение объемов испорченных продуктов во всем объеме торговли и хранений. Понятно, что это говорит не об улучшении качества продуктов, а говорит о том, что магазины всеми правдами и неправдами стараются спихнуть потребителю простроченные или испорченный товар.

Бывало такое и в СССР, даже при Сталине. Например, в спецсообщении ОГПУ членам Политбюро от 5 января 1934 года можно узнать о продаже в Одессе просроченного балыка.

Collapse )

"Рынок" пришёл - порядок навёл. Эксперты заявили о нехватке говядины в России


Эксперты заявили о нехватке говядины в России

Опубликовано пн, 11.11.2019 07:30

"Эксперты отметили сохранение дефицита говядины на рынке России, пишет «Агроинвестор».

Специалисты объяснили нехватку говядины сокращением объёмов этого вида производства. Развитие сектора производства говядины не просто остановилось, его состояние уже предкризисное, считает глава Национального союза производителей говядины (НСПГ) Роман Костюк.

По словам эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)» Анны Кудряковой, в Сибири в этом году производство говядины в товарном секторе сократилось более чем на 10%, ряд убойных предприятий даже останавливали работу из-за отсутствия скота. В целом нехватка КРС отмечается во всех регионах.

Согласно индексу промышленного предложения мяса, который рассчитывает группа «Черкизово», в январе-сентябре предложение говядины оказалось на 4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года."

Подробности: https://agrobook.ru/news/59971/eksperty-zayavili-o-nehvatke-govyadiny-v-rossii

#ЖизньНалаживается Выход есть! Россияне начали переходить на крупу после подорожания овощей


Россияне начали переходить на крупу после подорожания овощей

время публикации: 11 ноября 2019 г., 16:59 | последнее обновление: 11 ноября 2019 г., 16:59

"Свежие овощи в России с 2014 года подорожали на 22%, их продажи начали сокращаться, люди стали переходить на крупы. Альтернативой для покупателей стали крупы, реализация которых растет на 1,3%. Производители пока тенденцию не замечают и продолжают наращивать выпуск овощей, чтобы замещать импорт, пишет газета "Коммерсант".

Как показало исследование GfK, с июля 2018 года по июнь 2019 года потребление свежих овощей и картошки в России снизилось на 4,8%. В частности, продажи помидоров в натуральном выражении упали на 3,1%, в денежном - на 2,7%, продажи картофеля в натуральном выражении упали на 5,8%, в денежном - на 2,8%. Продажи капусты в натуральном выражении упали на 12,3%, а в денежном - выросли на 6,3%.

Рост цен с 2014 года GfK оценили в среднем в 22%, до 56 рублей за 1 кг. На конец июня томаты в среднем стоили 98 рублей за килограмм, огурцы - 91 рубль за килограмм, крупы - 49 рублей за упаковку."

Подробнее: https://www.newsru.com/finance/11nov2019/rucropsvegetbls.html

Надо, пацаны! В России подорожает молочная продукция


В России подорожает молочная продукция

Константин Митягин 01 ноября 2019 в 10:24

"Второй этап внедрения системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» стартовал сегодня в России. По задумке авторов, система должна бороться с контрафактом молока, однако это приведет к росту цен на товар, заявил Директор центра изучения молочного рынка Михаил Мищено в разговоре с «Газета.Ru».

В рамках второго этапа производители молочной продукции специальными сертификатами должны подтверждать качество молока и кисломолочных продуктов. Мищенко считает, что получение сертификатов осложнит производство молочной продукции, поэтому выгоднее станет продавать продукты не животного происхождения. Между тем цены на оригинальную молочку вырастут. «Я думаю, что до конца года следует ожидать существенного повышения цен на молоко», — пояснил Мищенко.

Однако в Россельхознадзоре отмечают, что причин для роста цен на молочную продукцию нет. «Электронная сертификация стала обязательной 16 месяцев назад. Оснований для беспокойства относительно роста цен или перебоев с поставками продукции нет», — цитирует РИА «Новости» Россельхознадзор."

Подробности: https://ura.news/news/1052405537

#ЖизньНалаживается Капитализм животворящий. Как из 5 тонн сливочного масла сделать 30 тонн?

Оригинал взят у: burckina_new в Как из 5 тонн сливочного масла сделать 30 тонн?

2019-10-18 16:05:00

Как из 5 тонн сливочного масла сделать 30 тонн?

Многие, еще не потерявшие разум люди, задаются закономерным вопросом: каким образом в России при заросших лесом, заброшенных полях, разрушенных лет 20 назад коровниках и фермах в России наблюдается изобилие мясной и молочной продукции на прилавках?

Оставим за скобками сугубо экономические материи типа платежеспособного спроса, товарного и денежного дефицита и прочее, что в принципе исчерпывающе объясняют этот парадокс. Обратимся к другой стороне решения проблемы наполнения прилавков.



Россельхознадзор сообщает:

В Самаре один из местных предпринимателей изготовил более 30 тонн сливочного масла из 5 тонн сырья. Об этом сегодня, 17 октября, сообщила пресс-служба областного управления Россельхознадзора.

«В ходе проведения контроля за оформлением ИП Смолич электронных ветеринарно-сопроводительных документов в ФГИС „Меркурий“ инспекторами Россельхознадзора было установлено, что в период с 18.07 по 09.10. 2019 года индивидуальный предприниматель оформил 40 сертификатов на 30 471 кг готовой продукции — сливочного масла, — сказано в релизе. — При этом, согласно журналу входящей продукции на предприятие, он получил в качестве исходного сырья за тот же период времени всего 4 920 кг сливочного масла, расфасованного в ящики в монолитах по 20 кг».

Collapse )

#Высокодуховность&Скрепы Рязанского священника, избившего жену, сослали поваром в семинарию


28 октября 2019, 13:36 164

Рязанского священника, избившего жену, сослали поваром в семинарию

"Клирик Казанского женского монастыря в Рязанской области, который на год был запрещен в служении из-за пьянства и жестокого обращения с домочадцами, отправлен на послушание поваром в семинарию.

Как сообщалось, супруга священника обратилась в полицию с жалобой на мужа, который по словам женщины, ее избил. Полиция ведет проверку, но в РПЦ уже приняли меры, запретив ему «священнослужение без права преподания благословения и ношения наперсного креста сроком на один год за систематическое нарушение церковной дисциплины, выразившееся в злоупотреблении спиртными напитками и жестоком обращении с домочадцами».

Как сообщил ТАСС представитель Рязанской епархии протоиерей Арсений Вилков, частично факты этого инцидента подтвердились, поэтому владыка на год запретил ему служить и направил для исправления трудиться в Рязанскую семинарию поваром. «Он имеет соответствующее образование», — уточнил Вилков."

Подробности: https://www.rosbalt.ru/russia/2019/10/28/1810095.html

Индекс Биг-Сосиски. Инфляция наяву: популярная у россиян еда подорожала за год на 9%


04:16, 16 октября 2019

Сосиска в тесте завоевала любовь россиян

"Сосиска в тесте оказалась самым востребованным у россиян хлебобулочным изделием. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на исследование компании «Эвотор».

Помимо сосиски в тесте в десятку самых продаваемых хлебобулочных изделий вошли нарезной батон, пшеничный, дарницкий и белый хлеб, пирожок с капустой, ржаной хлеб, лаваш, ватрушка с творогом и лепешка.

За год сосиска в тесте подорожала на девять процентов, ее средняя цена в России составляет 37 рублей. Больше всего — 98 рублей — она стоит в дальневосточных городах Елизово и Охотск, а также в музее-усадьбе Архангельское в Подмосковье. Самую дешевую сосиску в тесте (11 рублей) можно купить в Кургане, Йошкар-Оле, Воткинске (Удмуртия) и Новомосковске (Тульская область)."

Подробности: https://lenta.ru/news/2019/10/16/sosisonka_is_love/?utm_source=lentatg&utm_medium=social

Камчатка увеличила продажи рыбы и морепродуктов на 24,5%. Но - не дорогим россиянам


Камчатка увеличила продажи рыбы и морепродуктов за границу на 24,5%

"Петропавловск-Камчатский, 19 сентября 2019, 04:51 — REGNUM По данным Камчатстата, в первом полугодии 2019 года экспорт рыбы и морепродуктов с Камчатки вырос на 24,5% к аналогичному периоду 2018 года, и составил $ 384,1 млн., передаёт корреспондент ИА REGNUM.

Читайте также: Рыбаки Камчатки завершат лососевую путину 23 сентября

Большую часть в экспортных поставках занимает рыба — 161 773,4 тонны на $ 288,8 млн. Это на 20,8% больше, чем в первом полугодии 2018 года. На $ 62,4 млн продано на экспорт ракообразных (рост 44,6%), рыбная мука — на $ 11,9 млн (рост 37,8%)."

Подробности: https://regnum.ru/news/economy/2723312.html

Капитализм животворит: в российской треске не нашли треску


08:04, 12 сентября 2019

В российской треске не нашли треску

"Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование трески в ледяной глазури стоимостью от 468 до 933 рублей. Протоколы испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру».

Проверке подвергли продукцию марок Borealis, «Бухта изобилия», «Каждый день», ООО «Марлин» и «ВкусВилл». Образцы закупались непосредственно в магазинах, там же где покупают обычные потребители. В продукции «Каждый день» эксперты не обнаружили ДНК атлантической трески: вместо нее используется другая рыба.

Также во всех образцах филе, кроме «Бухта изобилия», нашли кости. Однако в треске этого бренда присутствует мышьяк, причем его количество втрое превышает допустимое значение. В треске Borealis мышьяка в 1,6 раза больше, чем предписывает норматив. В итоге к покупке специалисты рекомендовали только рыбу «ВкусВилл»."

Подробности: https://lenta.ru/news/2019/09/12/treska/

"Пальма" - только для своих. Россия отправила в Китай первую партию цельного молока


Россия отправила в Китай первую партию цельного молока

"Владивосток, 3 сентября 2019, 12:30 — REGNUM Первая в истории партия молока из России отправилась в Китай, заявил 3 сентября генеральный директор Агентства Дальнего Востока по привлечению инвестиций и поддержке экспорта (АНО АПИ) Леонид Петухов на полях пятого Восточного экономического форума. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Экспортная поставка выполнена в соответствии с соглашением, подписанным в июне 2019 года между компаниями «Степь Х Молоко», китайской компанией Zhongdong Dairy Farming и АНО АПИ.

Пять тонн цельного молока произведены в Приморском крае и обработаны на перерабатывающих мощностях в Хабаровском крае. Ранее в Китай поставлялось только мороженое молоко.

Добавим, на Восточном экономическом форуме — 2019 будет подписано восьмистороннее соглашение, которое предусматривает строительство молочно-товарных ферм в Приморье. Их общая мощность составит 500 тыс. тонн в год. Партнёрами по проекту выступят администрации Приморского края, провинции Хэйлунцзян, ряд других ведомств и организаций."

Подробности: https://regnum.ru/news/economy/2706902.html